- スタンプラリー参加店 -
そば店

そば処 かねさん 【スタンプNo.8】
〒313-0212常陸太田市中染町2674
11:30~14:30(L.O14:00)
定休日
木曜日(祝日は営業)
TEL:
0294-85-0467
水府地区中染の山裾にある「かねさん」。店主自ら乾燥屋を改造した店舗で、手打ちの技でそばを打っています。地粉でそばを打つのはもちろん、野菜なども地元の新鮮食材を使用。お店では「寒ざらしそば」と新そばのブレンドがおすすめ。「寒ざらしそば」とは、秋に収穫されたそばの実を殻がついた状態のまま冬の厳寒期に寒風にさらしながら乾燥させたそばのこと。通常のそばよりも余分なアクや渋みが抜けて甘みと風味が増し、とても舌触りがよいのが特徴です。ぜひ一度ご賞味ください。
おすすめメニュー①十割天(天ぷら4品)1,600円
おすすめメニュー②十割 1,300円
おすすめメニュー③外二八天(天ぷら4品)1,200円
【蕎麦粉の割合】十割、二八
【けんちん】かけ
【けんちんそばの提供時期】12月~3月
【駐車場】10台
【禁煙・喫煙】禁煙