- スタンプラリー参加店 -

首都圏

手打ち蕎麦 芳とも庵 【スタンプNo.11】

〒162-0837 東京都新宿区納戸町10
11:30~15:00(L.O14:30)、17:30~21:30(L.O21:00)
定休日  月曜日・不定休
TEL: 03-3235-7177

国内より厳選した蕎麦の実を生産者直送で仕入れ、店内で自家製粉。つなぎは一切使用せず水のみで、そば粉と水だけで打つ“生粉打ち”にこだわり、そばの打ち方を変えることで三種類を打ち分けています。芳とも庵では11月から2月のみ猟が解禁される野生の「青首鴨」を使った野鴨鍋が人気です。奥行きある絶品のスープに野菜も豊富で野生だからこその弾力ある肉感と凝縮した旨味は、舌の記憶に焼きつく銘品と好評です。また、天ぷらは最上の油として天ぷら店で愛用されている太香胡麻油を使用。職人が一つひとつ丁寧に心を込めて揚げています。

おすすめメニュー①天せいろ 1,950円
おすすめメニュー②野鴨せいろ(季節限定) 2,500円
おすすめメニュー③けんちん蕎麦(季節限定)1,600円
【蕎麦粉の割合】十割、二八
【駐車場】無
【禁煙・喫煙】禁煙

主催:茨城県

お問い合わせ
スタンプラリー事務局(株式会社⽇宣メディックス内) 0120-397-004

©常陸秋そばスタンプラリー